Seit September 2020 ist die Plose Quelle AG Fördermitglied der Wassersommelier Union e.V. und unterstützt damit das Ziel des Vereins, das Fachwissen über Mineralwasser in der gehobenen Gastronomie, im Getränkefachhandel und beim Endverbraucher zu fördern und die Wertschätzung für Mineralwasser nachhaltig zu steigern.
Die Wassersommelier Union e.V. wurde 2011 gegründet und erfreut sich stetig wachsender Mitgliederzahlen. Als anerkannter Berufsverband, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene, stellt die Wassersommelier Union den aktiven Zusammenschluss von zertifizierten Wassersommeliers rund um den Globus dar. Sie erstellt Sensorik-Gutachten für Mineralbrunnen, fördert die Ausbildung der Mineralwassersommeliers und vermittelt diese weltweit für Events.
Mehr Information unter https://www.wassersommelier-union.com/.